料理

名詞 １．中国式蒸しパン ［中］ 一种用发酵的面粉蒸成的食品，一般上圆而下平，没有馅儿。 ［英］ steamed bread; steamed roll; steamed bun ［日］ 中国式蒸しパン．マントー ［量詞 […]

名詞 １．｛⇒｝〈方〉ラーメン ［中］ 抻面。 ［英］ ramen ［日］ 手打ちうどん．ラーメン． 動詞 １．｛⇒｝〈方〉手延べ麺を作る ［中］ 用手把面块拉成面条。 ［日］ 手延べ麺を作る．

名詞 １．カレー ［中］ 用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末制成的调味品，味香而辣，色黄。 ［英］ curry ［日］ カレー． ［連語］ 咖喱饭／カレーライス． 咖喱粉／カレー粉． 咖喱鸡／カレー粉を使った鶏の料理

名詞 １．〈食材〉（中国式の）ハム ［中］ 腌制的猪腿，浙江金华和云南宣威出产的最有名。 ［英］ ham ［日］ （中国式の）ハム．〔補足〕ブタのもも肉を塩漬けにしたもの．

dùzi 名詞 １．腹 ［中］ 腹部的俗称。 ［英］ gut, abdomen ［日］ 腹． ２．丸くふくれている部分 ［中］ 物体圆而凸起象肚子的部分。 ［英］ belly ［日］ 物体の丸くふくれている部分． dǔz […]

名詞 １．調味料 ｛＝｝ ［中］ 作料。 ［英］ flavoring; seasoning; fixing ［日］ 調味料．

diǎnxin 名詞 １．菓子 ［中］ 糕饼之类的食品。 ［英］ pastry; dessert ［日］ 菓子． ２．軽食 ［中］ 吃少量的食品解饿。 ［英］ light refreshments; dim sum ［日 […]

名詞 １．ケーキ ［中］ 鸡蛋和面粉加糖和油制成的松软的糕。 ［英］ angel cake; cake ［日］ ケーキ．カステラ．スポンジケーキ ［量詞］ ．

名詞 １．〈料理〉チャーハン ［英］ fried rice ［日］ チャーハン． ２．ご飯を油で炒める ［中］ 炒米饭。 ［英］ to fry rice ［日］ ご飯を油で炒める．

名詞 １．〈料理〉ピザ ［中］ 一种意大利式饼，饼上放蕃茄、奶酪、肉类等，用烤箱烘烤而成。加最盛行于意大利城市比萨而得名。 ［英］ pizza ［日］ ピザ．